5. El consumo
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El consumo: dos caras de la misma moneda
La hora de la cerveza en Mekele (Etiopía) Cada día, cuando cae el sol, Solomon baja la persiana del…
El consumismo: la cara oscura del consumo
Carteles luminosos de Times Square (Nueva York, EUA) En medio de la imponente Times Square, la agit…
Un plato en la mesa: el consumo de alimentos
Comida rápida en las calles de Manhattan (EUA) En una esquina de la bulliciosa Manhattan, cerca de …
El consumo de carne: entre el lujo y la necesidad
Carnicería en el mercado de Cuzco (Perú) Cada mañana, antes de que el sol ilumine las callejuelas e…
Pequeño comercio y grandes superficies: David contra Goliat
Mercado de Sibiu (Rumania) Como cada mañana, con el pelo canoso recogido en un pañuelo, Elena llega…
Despilfarro: alimentos que no se consumen
Una panadera de Cuzco (Perú) En un horno de Cuzco, Amèlia observa las idas y venidas de la gente e…
Agua: un alimento fundamental
Un vendedor ambulante de refrescos en Salta (Argentina) En la anodina estación de autobuses de Salt…